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免疫磁微生物學(xué)原菌檢測(cè)光學(xué)圖像顯微鏡廠家

免疫磁性分離系統(tǒng)是應(yīng)用微生物學(xué)中的一種真正的創(chuàng)新發(fā)明。
通過(guò)在金屬顆粒表面包被李斯特菌抗體首先實(shí)現(xiàn)了這一概念。將大
量(上百萬(wàn)顆)帶有抗體的金屬微粒加到可能存在李斯特菌的液體中
，旋轉(zhuǎn)混合約lh后，抗體會(huì)捕捉到液體中可能存在的李斯特菌。當(dāng)
反應(yīng)完全后，將試管置于一個(gè)強(qiáng)力磁場(chǎng)旁，不論是否捕捉到李斯特
菌，這些金屬微粒都會(huì)被固定在試管的一側(cè)，而剩余的液體將被倒
出。當(dāng)把磁鐵拿走以后，金屬微?？梢栽俅螒腋≡谝后w中。于是，
溶液中只有被捕獲的李斯特菌細(xì)胞。通過(guò)添加更小劑量的液體(如
原體積的10%)，體系中所含的細(xì)胞被濃縮了10倍。這個(gè)液體中的細(xì)
胞可以采用直接涂布選擇性瓊脂平板法檢測(cè)、EUSA檢測(cè)、PCR反應(yīng)
檢測(cè)，以及采用其他的微生物學(xué)方法檢測(cè)，這些檢測(cè)幾乎是以純培
養(yǎng)的方式進(jìn)行的。在整個(gè)食品病原菌檢測(cè)的預(yù)培養(yǎng)和培養(yǎng)過(guò)程中，
免疫磁珠捕獲法至少可以節(jié)約Id的時(shí)間。

抗原抗體反應(yīng)是快速檢測(cè)各類(lèi)病原菌和分子的高效方法。有的
系統(tǒng)高度自動(dòng)化，有的非常便于操作。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是，上述免疫方
法檢測(cè)得出的陰性或陽(yáng)性檢測(cè)結(jié)果是推測(cè)性的。對(duì)于陰性的結(jié)果，
該食品可以在市場(chǎng)上流通。對(duì)于陽(yáng)性檢測(cè)結(jié)果，該食品仍須經(jīng)過(guò)傳
統(tǒng)的微生物學(xué)檢測(cè)方法檢測(cè)驗(yàn)證。